Κυριακή 13 Οκτωβρίου 2019

My Georgious Village PORTIANOU in Lemnos Island!!!




in progress......



"THE LITTLE PARIS"
PORTIANOU VILLAGE 
Photo: Panagiotis Apostolopoulos

Welcome to " Little Paris" and take a glimpse of the beauties from the inside.

One of the most picturesque scenery is to be found in the village of

Portianou. From the gorgeous morning time to the magical beauty of the

valley here is the best of what Lemnos Island has to offer.  Lemnos  (Greek:

 Λήμνος) is a Greek island in the northern part of the Aegean Sea, next to

Asia Minor. There's nothing else quite like it!!! Outstanding natural

beauty,   a beautiful seascape, tranquil valleys all unfold as you make your

way Westway to the beach. 




a vast valley 






                     Lemnos in Ancient Greek means the island of flocks of sheep and goats
Photo: Panagiotis Apostolopoulos


Photo: Panagiotis Apostolopoulos


The beach of the village is called Xerolimni (Greek: Ξερόλιμνη)

The Sea

Some places lie far,far away from all the worries,

all troubles.They are treasures...


Photo: Panagiotis Apostolopoulos

Photo: Panagiotis Apostolopoulos

in the allied cemetery all remind you that people are vulnerable


















Παρασκευή 28 Ιουνίου 2019

A DIVERSE PERSPECTIVE " GESTERN UND HEUTE"




A DIVERSE PERSPECTIVE  

GESTERN UND HEUTE




Την εποχή της ηλεκτρονικής επανάστασης  αποτυπώνεται ψγφιακά το πριν και το τώρα.  Τα παιδιά μοιράζονται μια διαδρομή μόνο ένα μέρος  της ζωής τους . Όσο σφιχτά κιαν τα κρατάμε κάποτε φεύγουν κι αυτά κι εμείς....

Την εποχή της ηλεκτρονικής επανάστασης  αποτυπώνεται ψηφιακά το πριν και το τώρα.  Τα παιδιά μοιράζονται μια διαδρομή μόνο ένα μέρος  της ζωής τους . Όσο σφιχτά κιαν τα κρατάμε κάποτε φεύγουν κι αυτά κι εμείς....





Πέμπτη 25 Απριλίου 2019





ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!! 

και όσοι νηστεύουν και το λάδι η γιαγιάκα Αφρούλα κάθε χρόνα έφτιαχνε 
μακαρονάκια φιογκάκια με γλυκό πετιμέζι!!μμμμμμμμμμ......





Πέμπτη 21 Μαρτίου 2019




 AT HAU ATHENS TOASTMASTERS                            13.03.2019



Dear fellow Toastmasters,
     My name is Afroditi and I would like to present myself at the same time with a book I brought here for you. I’ m 35 years old and I have studied Greek and Byzantine literature and recently I’ve graduated from Athens School of Fine arts, the Department of History and Theory of Art. That’s why I’ve chosen a book of drawings. It is a special book because it has been published by a famous man John Lennon!!! 
Actually, I didn’t know that J.L. was an illustrator artist as a poet, a songwriter, a political activist and the most outspoken member of the greatest rock-and-roll band of all time “Beatles”!!
      John made the drawings in this book with and for Sean (his son). He had also written a very emotional song about his son with the title “Beautiful Boy”.
     So, have a look at these pictures. He uses pastel colors and simple child motifs. It seems to be easy but it is not. They remind me of Picasso’s paintings. As he said when he grew up “he tried to paint like a child “. In fact, these images are engraving just like this original one. The book and the engraving has a story too. They have traveled through the Ocean with my mother in law.  She discovered them in a bazaar and gave them to me as a gift. How lucky I am!!!

Giannikou Afroditi 



John Lennon "Beautiful Boy" Lyrics

Close your eyes
Have no fear
The monster's gone
He's on the run and your daddy's here

Beautiful, beautiful, beautiful
Beautiful boy
Beautiful, beautiful, beautiful
Beautiful boy

Before you go to sleep
Say a little prayer
Every day in every way
It's getting better and better....

Σουφλέ με λαζάνια










"ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΛΑΖΑΝΙΑ "
YΛΙΚΑ 
  • 1 κουτί λαζάνια 
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουτί μανιτάρια κονσέρβα
  • 250γρ. μπέικον 
  • 250γρ ζαμπόν
  • 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος ΦΑΓΕ
  • Τυριά διάφορα τριμμένα (250γρ Regato +250γρ  Γραβιέρα Κρήτης ή Τρικαλινό )
  • αλάτι
  • πιπέρι  
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Σ' ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε τα σουρωμένα  μανιτάρια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μπέικον , το ζαμπόν με λίγο λάδι. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τα τυριά και το αλάτι με το πιπέρι χωρίς φωτιά.
 Βράζουμε τα λαζάνια , τα σουρώνουμε και τα στρώνουμε σε πυρέξ. Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα τρυπώντας το με το πηρούνι  και εν συνεχεία το βάζουμε στο φούρνο για 30' μέχρι να ροδίσει στους 180 βαθμούς Κελσίου  .



Kαλή επιτυχία!!!!!